Wok de pois mange-tout, crevettes, champignons, ail frais, crème et curry

par ruchegarelilleeurope  -  28 Mai 2019, 14:51  -  #Recettes salées, #Recettes printemps-été

Wok de pois mange-tout, crevettes, champignons, ail frais, crème et curry
Wok de pois mange-tout, crevettes, champignons, ail frais, crème et curry

Avec l’autre moitié des crevettes commandés à la Ruche, j’ai fait un autre petit repas express : wok de pois mange-tout, champignons, crevettes et ail frais.

Je fais tout sauter à feu vif dans un wok avec de l’huile de sésame (ça c’est pas local malheureusement) pendant 5 à 7 minutes. Je mets un petit peu de curry, je mélange bien. J’ajoute de la crème liquide ou de la crème de coco (le goût met plus en valeur ces saveurs mais ce n’est pas local non plus).
Et je saupoudre de gomasio.

Et pour un repas plus complet vous pouvez ajouter des pâtes de riz asiatiques.

J’ai préféré pour cette fois manger du pain tartiné de houmous maison et de tranches d’avocat.

 

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